Żyjemy w czasach kiedy sklepowe jedzenie jest coraz bardziej faszerowane sztucznymi dodatkami i zbędną chemią. Na szczęście jednak nie jesteśmy skazani na tego typu produkty. Na rynku pojawia się coraz więcej firm oferujących domowe wyroby mięsne pozbawione zbędnych i szkodliwych dodatków. Tego typu produkty są nie tylko zdrowe i pożywne. Domowy salceson i inne pyszne wędliny to także sposób na szybki powrót do czasów i smaków dzieciństwa. Każdy z nas chyba pamięta jak skwierczała na patelni słonina i te wspomnienia należą raczej do przyjemnych. Read the rest of this entry »